Schiava Gentile Vallagarina I.G.T.
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Imaginez une conversation légère entre amis, peut-être accompagnée d'une planche de charcuterie locale et de fromages affinés : cette Schiava Gentile Vallagarina de Simoncelli Armando se prête parfaitement à ces moments. Dans le verre, elle se présente avec une couleur rubis pâle, qui laisse deviner sa légèreté.
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Bouche & Finale
02Au nez, elle offre des senteurs délicates de fruits rouges, comme la cerise et une touche de fraise, qui se marient à de subtiles notes florales. En bouche, elle se révèle fraîche et agréablement désaltérante, avec un goût fruité qui invite à une nouvelle gorgée.
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À Table
03C'est le vin parfait pour un déjeuner informel, idéal avec un risotto aux champignons ou avec un plat de canederli au beurre et à la sauge.