Scagliola Giacomo E Figlio Az. Agr.

ASTI DOCG Metodo Classico Brut “Costanza”

Note de Sélection

Jaune paille brillant, limpide, perlage fin et persistant. Arômes intenses d'agrumes confits, de fleurs blanches et de notes de levure. Frais et savoureux en bouche, avec un corps bien défini et une bonne acidité. L'évolution révèle de la complexité et une structure remarquable, aboutissant à une finale longue et nette. Excellent avec les crustacés, les plats de poisson délicats et les fromages frais.