Sélection Curée
Orcia Sangiovese D.O.C
En Bref
Région
Toscana
Type
Red
Cépage
Sangiovese
Vol.
13.5%
Note de Sélection
La Dégustation
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Robe & Nez
01Le Sangiovese, cépage prince de la Toscane, trouve dans cette Orcia une expression solide et enveloppante. Dans le verre, il se manifeste avec une couleur rouge rubis intense, promesse de profondeur.
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Bouche & Finale
02Au nez émergent des notes de petits fruits rouges mûrs, avec une touche terreuse rappelant la terre d'origine. En bouche, le taux d'alcool de 13,50% contribue à une agréable sensation de chaleur, tandis que la structure se révèle avec une trame tannique bien présente, capable d'accompagner des plats importants. Excellent avec une pappa al pomodoro ou une fiorentina grillée.