Note de Sélection
La Dégustation
-
Robe & Nez
01Le Benvenuto Brunello, une dénomination qui impose l'utilisation exclusive de Sangiovese vinifié selon un cahier des charges strict, se présente dans le verre avec une couleur rouge rubis intense, expression typique de la Toscane.
-
Bouche & Finale
02Au nez, des arômes évoquant la terre et les fruits rouges mûrs émergent, prélude à une gorgée vibrante et décisive. Ce SassodiSole invite à être associé à des plats robustes comme une fiorentina grillée, un ragù de sanglier ou un gibier au four.