Sélection Curée
VENTALE Valpolicella Superiore DOC
En Bref
Région
Veneto
Type
Red
Cépage
Corvina
Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Du Veneto, cette Valpolicella Superiore DOC porte l'essence du territoire, avec la Corvina qui sculpte son caractère.
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Bouche & Finale
02Dans le verre, elle se manifeste avec une belle profondeur, suggérant des notes rappelant des arômes intenses et une certaine structure. En bouche, elle révèle un corps vibrant et un goût qui se déploie avec grâce, caressant le palais.
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À Table
03C'est un vin qui trouve son expression idéale pour accompagner un braisé en sauce ou une cotoletta alla milanese.