Note de Sélection
La Dégustation
-
Robe & Nez
01Le Valpolicella, vin rouge de la DOC de la Vénétie, se présente dans le verre avec une couleur typique, résultat des cépages autochtones et des techniques de vinification autorisées par le règlement. Au nez, des arômes évoquant la fraîcheur de son terroir d'origine sont perçus.
-
Bouche & Finale
02En bouche, ce Valpolicella offre une buvabilité immédiate, avec une agréable acidité qui stimule le palais. C'est un vin polyvalent, excellent en accord avec des charcuteries locales, des pâtes au ragù ou un lapin rôti.