Santa Giulia

Brunello di Montalcino

Note de Sélection

Rubis intense et brillant. Nez de fruits rouges mûrs, notes épicées de tabac et de cuir, touches balsamiques. Attaque souple, tanins élégants et soyeux, excellente fraîcheur, corps plein. Structure complexe, grand ��quilibre entre acidité et fruit, persistance remarquable. Finale longue et harmonieuse, grand potentiel d'évolution. Parfait avec du braisé au Barolo, du sanglier en civet, du gibier rôti, des fromages affinés.