Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Imaginez une longue table dressée, entourée d'amis, où le temps semble ralentir pour laisser place à des conversations agréables et des rires sincères. C'est dans ce contexte que le Brunello di Montalcino Santa Giulia trouve sa dimension parfaite, offrant une présence discrète mais significative.
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Bouche & Finale
02Dans le verre, ce rouge exprime une profondeur prometteuse. Au nez, il s'ouvre sur des notes évoquant le fruit mûr et la terre chauffée par le soleil de Toscane.
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À Table
03En bouche, le palais accueille une structure solide, une agréable douceur et une saveur qui invite à être dégustée lentement, peut-être accompagnée d'une bistecca alla fiorentina, d'un gibier en sauce ou de pici all'aglione.