Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Un léger voile de mousse caresse le verre, révélant de petites bulles vives.
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Bouche & Finale
02Au nez, un délicat arôme rappelant la cerise fraîche émerge, avec une touche d'amande typique de la Corvina. En bouche, la vivacité des bulles laisse place à une note fruitée et une légère minéralité, caractéristique du Bardolino.
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À Table
03Ce rouge pétillant se révèle un choix curieux et agréable, parfait pour accompagner une planche de charcuteries locales, une tartare de bœuf ou des tortellis farcis.