La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01De la région de Vénétie, ce vin mousseux Brut est fermenté à partir de raisins Moscato, un cépage qui offre généralement des arômes intenses et floraux, évoquant la fraîcheur typique de ces terres.
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Bouche & Finale
02Dans le verre, la couleur s'annonce vive, avec un perlage fin et pétillant qui danse allègrement, anticipant une gorgée fraîche et légère. Au nez, des notes fruitées délicates et une touche florale invitent à la dégustation.
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À Table
03L'acidité soutenue et la légère effervescence en font un excellent compagnon pour les huîtres crues, les crevettes en tempura ou un plateau de fromages frais.