Sélection Curée
Casabianca Montepulciano
En Bref
Région
Abruzzo
Type
Red
Cépage
Montepulciano
Note de Sélection
La Dégustation
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Robe & Nez
01Le Casabianca Montepulciano, expression authentique du cépage éponyme, se présente dans le verre avec une couleur profonde, promettant une bonne intensité. Sa nature est vinifiée en rouge, comme l'exige la tradition pour le Montepulciano, le producteur San Lorenzo Vini en soignant l'élaboration.
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Bouche & Finale
02Au nez, des senteurs invitantes à la découverte sont perçues, prélude à une gorgée qui se développe avec un caractère décidé. C'est un vin qui trouve son accord parfait avec des plats robustes de la cuisine italienne, comme une polenta concia ou un braisé au barolo.