San Donatino

Aceto di Vino Bianco

Note de Sélection

Jaune paille pâle, limpide.
Intense, notes de pomme verte, d'agrumes et une légère touche herbacée.
Frais et vif, avec une attaque franche et une bonne acidité.
Structuré mais agile, avec un équilibre entre acidité et sapidité.
Finale net et persistant, avec des échos fruités.
Idéal avec les salades de poisson, les légumes grillés et les sauces délicates.