San Cristoforo

MILLESIMATO

Note de Sélection

Jaune doré intense, limpide, perlage fin et persistant.
Arômes de fruits mûrs, poire et pêche, avec des notes de silex et de miel d'agrumes.
En bouche, attaque fraîche et sapide, bonne acidité et corps minéral.
Évolution complexe, structurée, équilibrée et agréablement persistante.
Finale longue, avec des notes d'agrumes et un grand potentiel d'évolution.
Excellent avec les crustacés, le poisson au four, les risottos délicats et les fromages affinés.