Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
-
Robe & Nez
01Le cépage, lorsqu'il est cultivé en Lombardie, confère au CELESTE di San Cristoforo un caractère vibrant, une invitation à en découvrir la complexité dès le premier regard, où le fin perlage danse dans l'effervescence.
-
Bouche & Finale
02Le nez révèle des notes qui évoquent la terre et les parfums typiques du terroir, annonçant un palais où la bulle soutient une trame gustative savoureuse.
-
À Table
03C'est un vin pétillant qui invite à un repas à base de risotto alla milanese ou de lapin en porchetta.