Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01La San Cristoforo, avec une approche axée sur la pureté variétale, nous présente un Brut de Chardonnay qui, dans le verre, se distingue par son effervescence fine, soutenue par une mousse qui dénote un travail soigné.
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Bouche & Finale
02Au nez se manifestent des notes fraîches, typiques du cépage, qui invitent à la dégustation. En bouche, ce vin effervescent lombard offre une gorgée vive, caractérisée par une belle acidité qui nettoie agréablement le palais.
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À Table
03Parfait pour accompagner un risotto alla milanese ou des huîtres fraîches.