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Colli Euganei DOC Rosso “Oltre il limite... e altro”
Sélection Curée

Salvan - Vigne del Pigozzo

Colli Euganei DOC Rosso “Oltre il limite... e altro”

En Bref
Région Veneto
Type Red
Cépage Garganega
Note de Sélection

La Dégustation

Une note guidée en trois moments, par nos curateurs

  1. Robe & Nez

    01

    La Garganega trouve dans les Colli Euganei un territoire capable d'exalter sa vocation à offrir fraîcheur et notes florales, ici déclinée dans un style Extra Dry qui révèle une douce invitation à la dégustation.

  2. Bouche & Finale

    02

    Le guide Vitae AIS 2019 l'a récompensé de 3 Rosoni et demi, reconnaissant sa qualité distinctive, tout comme Golosaria en 2003 avec un prestigieux Top des Top Hundred. Dans le verre, les bulles se frayent un chemin avec grâce, annonçant des senteurs délicates qui préparent le palais à une dégustation agréable et vive.

  3. À Table

    03

    Il s'accorde à merveille avec un risotto aux asperges, des escalopes au citron et une tarte salée aux herbes fraîches.

Distinctions

  • 📜 Guida Vitae AIS 2019 3 Rosoni e mezzo (88-90.99)
  • 🏅 Golosaria 2003 Top dei Top Hundred
  • 📜 Guida Vitae AIS 2019 3.5 Rosoni (88-90.99)
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Gino, your AI sommelier