Premium Selection
Rizieri
Barolo
Région
Piemonte
Note
N/D
Catégorie
Red
Prix Producteur
N/D
Note de Sélection
Grenat intense aux reflets orangés, limpide.
Bouquet intense de rose fanée, tabac, cuir et notes balsamiques.
Attaque souple, tanins soyeux et bien intégrés, corps plein.
Évolution complexe avec des notes de réglisse et de fruits rouges à l'eau-de-vie.
Finale longue et persistante, avec des échos épicés, évolution prometteuse.
Accords: Bœuf braisé au Barolo, gibier en sauce, fromages affinés, cèpes sautés.