Rizieri

Barolo Silio

Note de Sélection

Grenat intense, limpide.
Notes de rose fanée, de tabac, de cuir et de réglisse.
Attaque enveloppante, tanin élégant, corps plein et frais.
Évolution complexe, harmonieuse, avec des notes de cerise à l'eau-de-vie.
Finale long et balsamique, grand potentiel d'évolution.
Accords avec du bœuf braisé au Barolo, du gibier en sauce, des fromages affinés.