Sélection Curée
Langhe DOC RosatoMavik
En Bref
Région
Piemonte
Type
White
Cépage
Chardonnay
Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01La Dénomination d'Origine Contrôlée Langhe impose une sélection rigoureuse des raisins et des processus de vinification pour ses vins pétillants, ici représentés par ce Brut obtenu à partir de Chardonnay.
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Bouche & Finale
02Dans le verre, un perlage fin et vif annonce des senteurs qui évoquent la fraîcheur du cépage, avec des notes florales et des touches d'agrumes.
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À Table
03Son effervescence soutient le palais avec une acidité vibrante, invitant à l'associer à des préparations délicates comme une salade de fruits de mer, des crevettes en tempura ou un sashimi de poisson blanc.