Sélection Curée

Barbera d’Alba DOC SuperioreVigna Boschi

En Bref

Région Piemonte

Type Red

Cépage Barbera

Note de Sélection

La Dégustation

Une note guidée en trois moments, par nos curateurs

Robe & Nez
01

Du verre se dégage une effervescence vibrante, prélude à un nez qui évoque des parfums de fruits rouges mûrs et une note presque balsamique.
Bouche & Finale
02

En bouche, la Barbera se révèle avec une fraîcheur vive, une mousse qui caresse la langue invitant à une deuxième gorgée.
À Table
03

Sa nature pétillante, alliée à la typicité du cépage, suggère un accord avec une planche de charcuteries piémontaises, un risotto aux cèpes ou un braisé au Barolo.

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