Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01De Toscane nous arrive Casalferro, un vin pétillant qui s'exprime avec un perlage fin et vif, une texture délicate qui caresse les parois du verre.
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Bouche & Finale
02Il se révèle une expression intéressante du terroir, avec une agréable fraîcheur qui accompagne la gorgée.
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À Table
03Les notes olfactives sont délicates, invitant à l'associer à des planches de charcuterie toscane ou à un délicat carpaccio de poisson.