Rapalino F.Lli Di Rapalino Claudio Az. Agr.
BARBARESCO D.O.C.G.
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01La famille Rapalino, forte de son savoir-faire agricole transmis de génération en génération, exprime dans ce Barbaresco D.O.C.G. l'âme profonde du Piémont, fidèle au cépage Nebbiolo et aux traditions de l'appellation.
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Bouche & Finale
02Dans le verre, il se révèle d'un rouge vibrant, avec des arômes qui rappellent la terre et la complexité du cépage, évoluant ensuite vers une gorgée enveloppante.
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À Table
03Ses caractéristiques s'accordent à merveille avec un plat de braisé au Barolo, un rôti de veau à la truffe ou une sélection de fromages affinés.