Note de Sélection
La Dégustation
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Robe & Nez
01Le Brunello di Montalcino, expression de l'une des appellations les plus prestigieuses d'Italie, impose par discipline l'usage exclusif du Sangiovese, cépage qui trouve ici sa plus haute expression. Dans le verre, ce rouge de Toscane dévoile une couleur profonde et invitante.
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Bouche & Finale
02Au nez émergent des senteurs complexes rappelant les fruits rouges mûrs et des notes tertiaires typiques d'un long affinage. La bouche est accueillante, avec une trame tannique bien présente qui promet une évolution dans le temps. Parfait avec une bistecca alla fiorentina ou un sanglier en sauce.