Sélection Curée
Provolo Soc. Agr. Semplice di Provolo Marco & C.
Valpolicella
En Bref
Région
Veneto
Type
Red
Cépage
Corvina
Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Une vivacité intrigante se révèle dès la première approche, prélude à des notes rappelant des senteurs fruitées et une subtile veine florale.
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Bouche & Finale
02La Corvina, dans ce Valpolicella, apporte une fraîcheur qui se perçoit nettement en bouche, avec une trame gustative agréablement fluide.
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À Table
03C'est un vin franc, authentique, capable d'accompagner avec grâce des plats tels qu'un risotto all'Amarone, des cotolettes alla milanese ou une salade de lapin.