Sélection Curée
Provolo Soc. Agr. Semplice di Provolo Marco & C.
scheda: Amarone della Valpolicella Riserva
En Bref
Région
Veneto
Type
Red
Cépage
Corvina
Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Le Corvina, cépage principal de cette terre vénitienne, exprime ici un caractère profond et enveloppant, typique de l'Amarone della Valpolicella.
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Bouche & Finale
02Dans le verre, il se présente avec une profondeur rubis, prélude à des arômes rappelant les fruits rouges mûrs et une touche d'épices douces. En bouche, ce vin se déploie avec une richesse remarquable et une structure décisive.
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À Table
03Il s'accorde à merveille avec un ragoût de bœuf, des fromages affinés ou du gibier.