Provolo Soc. Agr. Semplice di Provolo Marco & C.

Amarone della Valpolicella DOCG

Note de Sélection

Rouge rubis intense, impénétrable, avec des reflets grenat.
Intense et majestueux, notes balsamiques, épices douces, fruits rouges mûrs et une touche de cacao.
Attaque chaude et enveloppante, douceur, tanins soyeux, corps plein et velouté.
Complexité évolutive, grande structure, équilibre harmonieux et persistance remarquable.
Finale longue et persistante, notes de réglisse et de tabac, excellent potentiel de vieillissement.
Parfait avec le gibier, les plats braisés, les fromages affinés et le chocolat noir.