Sélection Curée
Provolo Soc. Agr. Semplice di Provolo Marco & C.
Amarone della Valpolicella DOCG
En Bref
Région
Veneto
Type
Red
Cépage
Corvina
Note de Sélection
La Dégustation
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Robe & Nez
01Semplice di Provolo Marco & C. présente un Amarone della Valpolicella DOCG qui, dans le verre, se manifeste avec l'intensité typique que le cépage Corvina et le territoire de la Vénétie confèrent à cette appellation.
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Bouche & Finale
02Ce rouge offre une complexité olfactive qui évolue avec grâce, invitant à la dégustation. En bouche, sa structure importante se fait sentir, trouvant son parfait complément dans des plats robustes de la tradition italienne comme un ragoût de bœuf ou un canard rôti.