Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Poggio Civetta signe un Chianti Classico qui parle avec la voix franche de la Toscane, un rouge qui exprime la typicité du territoire. Dans le verre, il se présente avec une robe rubis invitante, promettant des saveurs authentiques. Au nez, des senteurs émergent qui rappellent la terre et les fruits rouges mûrs, un prélude à la complexité gustative.
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Bouche & Finale
02En bouche, sa texture se déploie avec caractère, offrant une expérience intense mais mesurée.
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À Table
03C'est un vin qui accompagne volontiers des plats robustes comme une bistecca alla fiorentina ou un classique ragù toscan.