Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Poggio Bonelli célèbre la Toscane avec ce Spumante Extra Brut, un méthode classique qui parle du terroir avec franchise.
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Bouche & Finale
02Dans le verre, il révèle un perlage vif et une mousse invitante, annonçant des arômes frais et fins.
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À Table
03En bouche, sa sécheresse prononcée, typique du style Extra Brut, invite à explorer une sapidité minérale qui en fait un compagnon idéal pour des plats tels que la tartare de poisson, les huîtres gratinées ou un simple et raffiné jambon toscan.