Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01En Toscane, où règnent habituellement les rouges structurés, ce vin pétillant Igt de Poggio Bonelli révèle la polyvalence du territoire.
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Bouche & Finale
02Les bulles très fines, légères et vives, dansent gracieusement dans le verre, annonçant une fraîcheur qui se traduit ensuite en bouche par une gorgée dynamique et agréable.
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À Table
03Son effervescence en fait un compagnon idéal pour les crostini toscans au pâté de foies de volaille, la pappa al pomodoro, ou un plateau de charcuterie et de fromages frais.