Poggio Bonelli

Cretum Bianco Toscana Igt

Note de Sélection

Jaune paille brillant avec des reflets dorés, limpide, d'excellente consistance. Nez d'une bonne intensité, avec des notes fruitées délicates et des senteurs florales qui évoluent vers des nuances plus complexes. En bouche, attaque fraîche et nette, bonne sapidité, corps moyen et agréable douceur. Structure équilibrée, complexité aromatique qui se reflète dans une persistance agréable. Finale moyen-longue, nette, avec des échos fruités. Excellent avec des antipasti de poisson, des crustacés vapeur, des spaghetti alle vongole, du poisson au four.