Sélection Curée
Poggio Bonelli & Chigi Saracini
Chianti Classico Gran Selezione Docg
En Bref
Région
Toscana
Type
Red
Note de Sélection
La Dégustation
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Robe & Nez
01Le Sangiovese, cépage principal de cette terre, trouve dans le Chianti Classico un terrain fertile pour s'exprimer avec vigueur et profondeur, caractéristiques que Poggio Bonelli & Chigi Saracini sait exalter. Dans le verre, une couleur rubis intense anticipe un nez qui évoque des arômes de petits fruits rouges mûrs, avec de subtiles notes terreuses et épicées.
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Bouche & Finale
02En bouche, sa structure se révèle généreuse, soutenue par une agréable acidité qui en définit le caractère. C'est un vin qui appelle la compagnie de plats robustes, comme une bistecca alla fiorentina ou un sanglier en ragoût.