Piombaia Rossi - Cantini

Brunello di Montalcino DOCG 2017

Note de Sélection

Rouge rubis intense, lumineux et limpide. Arômes complexes de violette fanée, cerise à l'eau-de-vie, tabac doux et notes balsamiques. Attaque enveloppante, grande fraîcheur, tanins soyeux et enveloppants, corps plein et vibrant. Évolution élégante, structure remarquable, équilibre magistral, persistance aromatique profonde. Finale longue et minérale, avec des rappels de réglisse et un grand potentiel d'évolution. Idéal avec le sanglier en sauce, l'agneau rôti aux herbes aromatiques, les fromages à pâte dure affinés.