Sélection Curée
Brunello di Montalcino DOCG 2017
En Bref
Région
Toscana
Type
Red
Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Dans le verre, il révèle un rouge d'une profondeur remarquable, capable d'évoquer la générosité de la Toscane.
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Bouche & Finale
02La première sensation est celle de fruits mûrs, intégrés par des nuances terreuses et des notes balsamiques qui suggèrent une certaine complexité. En bouche, la structure est solide mais jamais grossière, avec un tanin bien présent qui promet une belle évolution dans le temps.
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À Table
03Pour apprécier pleinement sa substance, accompagnez-le d'une fiorentina de qualité, d'un sanglier braisé ou de pappardelles au ragoût de lièvre.