Sélection Curée
Collezione 56
En Bref
Région
Piemonte
Type
Red
Cépage
Barbera
Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
-
Robe & Nez
01Vallebelbo Soc.Coop.Agr. avec sa Collezione 56 exprime le caractère du cépage Barbera del Piemonte, un choix qui parle de territoire et de dévouement à la culture.
-
Bouche & Finale
02Dans le verre, il se présente avec une couleur invitante, prélude à un bouquet qui évoque des arômes intenses et fruités.
-
À Table
03En bouche, l'acidité vive typique du Barbera se mêle à une agréable douceur, ce qui en fait un accompagnement idéal pour les plats traditionnels du Piémont tels que les agnolotti del plin, le brasato al Barolo ou une sélection de fromages affinés.