Territorio e vigna
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Le Dolcetto trouve au Piémont l'une de ses expressions les plus authentiques, et ce vin en est un fidèle interprète. Dans le verre, il révèle sa nature franche avec des nuances rubis intenses et vibrantes.
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Bouche & Finale
02Au nez, des arômes fruités se déploient, rappelant la cerise et la prune, avec une touche légèrement épicée qui ajoute de la complexité. En bouche, une belle vivacité se fait sentir, soutenue par un fruit juteux et une veine minérale qui invite à la gorgée suivante.
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À Table
03Parfait pour accompagner les charcuteries locales et les plats à base de lapin ou d'agneau.