Sélection Curée
Sito Varej Dolcetto d
En Bref
Région
Piemonte
Type
Red
Cépage
Dolcetto
Note de Sélection
La Dégustation
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Robe & Nez
01Le Dolcetto, cépage autochtone piémontais par excellence, trouve ici une expression vibrante sur le territoire du Sito Varej, offrant un vin de caractère. Dans le verre, un beau rouge rubis intense attire le regard, promettant vivacité.
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Bouche & Finale
02Au nez, des notes fruitées fraîches se font sentir, qui annoncent une dégustation décisive et satisfaisante, où la matière du cépage se révèle avec un fruit agréable. Ce vin s'accorde magnifiquement avec les charcuteries locales, les agnolotti del plin et une classique bagna cauda.