Sélection Curée
Ivan Brut Metodo Classico Millesimato
En Bref
Région
Piemonte
Type
Sparkling
Cépage
Pinot Nero
Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
-
Robe & Nez
01Les bulles fines et rapides dansent vivement, chatouillant le nez avec des notes rappelant la croûte de pain fraîchement cuite et une touche légèrement citronnée. En bouche, la fraîcheur est immédiate, soutenue par une acidité vibrante et un goût net qui invite à la gorgée suivante.
-
Bouche & Finale
02Le Pinot Noir, protagoniste de ce Metodo Classico Millesimato piémontais, s'exprime avec élégance, laissant une agréable sensation de sapidité.
-
À Table
03Parfait avec un carpaccio de bœuf ou un risotto aux crevettes.