Sélection Curée
Alta Langa DOCG Extra Brut
En Bref
Région
Piemonte
Type
Sparkling
Cépage
Chardonnay
Note de Sélection
La Dégustation
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Robe & Nez
01Une effervescence subtile et vive danse dans le verre, offrant une première impression de fraîcheur et de dynamisme. Le nez révèle des notes délicates, typiques du Chardonnay en pureté, qui invitent à la dégustation.
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Bouche & Finale
02En bouche, une sapidité savante se distingue, caressant la langue, soutenue par une texture raffinée. Ce vin pétillant piémontais se révèle un excellent compagnon pour le carpaccio de bœuf, les crevettes en tempura et les rougets au four.