Manfredi Aldo Azienda Vinicola Srl

Umberto Fiore

Note de Sélection

Robe rubis brillante aux reflets grenat, ce Nebbiolo du Piémont dévoile des arômes complexes de cerise burlat, de violette et de réglisse, avec une touche de cuir subtile. En bouche, il offre une structure élégante, des tanins soyeux et une longue finale persistante aux notes épicées. Idéal avec des agnolotti del plin, un brasato al Barolo, des fromages affinés comme le Castelmagno ou une côte de bœuf grillée.