Sélection Curée
Manfredi Aldo Azienda Vinicola Srl
Umberto Fiore
En Bref
Région
Piemonte
Type
Red
Cépage
nebbiolo
Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Un rouge piémontais issu de raisins nebbiolo, comme le veut la tradition régionale, il se manifeste dans le verre d'une intense couleur grenat.
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Bouche & Finale
02Au nez, des arômes complexes émergent, rappelant des notes florales sèches et un subtil épicé. En bouche, sa structure se révèle pleine mais gracieuse, avec un tanin qui invite à une lente évolution dans le verre.
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À Table
03Parfait pour accompagner un braisé au Barolo ou une sélection de fromages affinés.