Enrico Serafino S.R.L.

Progetto Picotener Nebbiolo

Note de Sélection

Robe rubis profond aux reflets grenat, le nez évoque la rose séchée, le goudron et la cerise confite, évoluant vers des notes de cuir et de réglisse. En bouche, une structure tannique élégante et une acidité vibrante soutiennent des arômes de fruits noirs mûrs et d'épices douces, avec une finale persistante et complexe. Accord parfait avec un risotto aux cèpes, une côte de bœuf grillée, un agneau rôti ou un plateau de fromages affinés.