Note de Sélection
La Dégustation
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Robe & Nez
01Enrico Serafino S.R.L. nous présente un Nebbiolo du cœur du Piémont, un vin qui parle de son territoire avec franchise et caractère. Dans le verre, il révèle une couleur rubis intense, prélude à des sensations olfactives qui évoquent la terre et les fruits rouges mûrs, expressions typiques du cépage.
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Bouche & Finale
02En bouche, ce rouge corsé offre une texture enveloppante, avec une structure qui invite à un accord gastronomique convivial, comme avec un braisé au Barolo ou une pintade farcie.