Premium Selection
Daffara & Grasso Cantine Snc
Vini Bianchi
Region
Piemonte
Rating
N/A
Curation Category
Rosé / Barbera
Producer Price
N/A
Curation Note
Questo spumante è ottenuto con il Metodo Martinotti, ovvero con la rifermentazione in autoclave a bassa temperatura per circa 20 giorni, la lavorazione si conclude con la permanenza sui lieviti per 6 mesi al fine di conferire al vino complessità e longevità.