Caudrina Di Romano Dogliotti Az. Agr.

Mej

Note de Sélection

Robe jaune pâle aux reflets verts, bulles fines et persistantes. Nez intense de pomme verte, de poire, avec des notes florales subtiles et une touche d'amande. Bouche fraîche et vive, avec une belle minéralité, une acidité équilibrée et une finale légèrement crémeuse. Accord parfait avec des fruits de mer, des poissons blancs grillés, des risottos crémeux, des volailles rôties et des fromages de chèvre.