Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
-
Robe & Nez
01Au premier regard, il offre une invitation à la méditation avec sa robe intense.
-
Bouche & Finale
02Au nez, il révèle un parfum enveloppant, rappelant la terre et les petits fruits noirs. En bouche, une structure décisive mais élégante se déploie, avec un tanin présent mais bien intégré.
-
À Table
03C'est un vin de caractère, parfait pour accompagner un brasato al Barolo ou une côtelette à la milanaise.