Sélection Curée
Mille Giorni Ispiro
En Bref
Région
Piemonte
Type
White
Cépage
Chardonnay
Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Le Piémont offre au Chardonnay un sol et un climat idéaux pour développer sa complexité, et ce vin effervescent brut de Bosca en est une parfaite illustration.
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Bouche & Finale
02Dans le verre, des bulles fines et vibrantes libèrent des arômes évoquant la pomme verte et une délicate note de brioche.
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À Table
03En bouche, une fraîcheur affirmée s'accompagne d'une agréable sensation de crémeux, invitant à l'imaginer avec une salade de fruits de mer aux crustacés, une tarte salée aux artichauts ou un carpaccio de veau aux copeaux de Grana.