Sélection Curée
Nizza D.o.c.g. Cremosina
En Bref
Région
Piemonte
Type
Red
Cépage
Barbera
Note de Sélection
La Dégustation
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Robe & Nez
01Un Nizza comme celui-ci, vibrant et profond, se prête magnifiquement à une soirée de convivialité et de saveurs authentiques. Dans le verre, le Cremosina Bersano révèle un rouge intense, promettant déjà une expérience gustative riche, expression typique d'un Barbera piémontais qui sait exprimer son terroir.
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Bouche & Finale
02Au nez, des notes évoquant les fruits noirs et une agréable complexité aromatique invitent à la dégustation. En bouche, le vin coule avec une belle vivacité, affichant un caractère décidé qui trouve son achèvement dans des plats succulents tels qu'un braisé au Barolo, un filet au poivre vert ou un agneau scottadito.