Arturo Spumante Metodo Classico Pas Dosé
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Arturo Spumante Metodo Classico Pas Dosé, un nom qui évoque la tradition piémontaise et l'élégance d'un Metodo Classico, ici décliné dans la pureté du Pinot Noir. Dans le verre, il s'anime d'un flux fin et continu de bulles, expression d'une seconde fermentation soignée, qui révèle un perlage vibrant. Sa nature Pas Dosé en fait un vin d'une grande authenticité, où les notes primaires du cépage s'expriment sans artifice.
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Bouche & Finale
02Au nez, des arômes délicats et frais précèdent une bouche incisive et sapide, avec une onctuosité enveloppante.
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À Table
03Ce spumant s'accompagne splendidement de crudités de poisson, comme des huîtres et des tartares de langoustines, ou d'une raffinée salade russe.