Sélection Curée
QUATTRO FILARI NIZZA Riserva D.O.C.G
En Bref
Région
Piemonte
Type
Red
Cépage
Barbera
Note de Sélection
La Dégustation
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Robe & Nez
01Nizza, terre par excellence de Barbera au cœur du Monferrato, confère à ce QUATTRO FILARI Riserva une étoffe vibrante et profonde. Dans le verre, il révèle un rouge intense, prélude à un nez où émergent des notes fruitées mûres, enrichies de nuances terreuses et épicées, témoignant de la complexité du terroir.
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Bouche & Finale
02En bouche, la générosité de la Barbera s'exprime par une gorgée enveloppante et une trame tannique bien présente, mais non envahissante, qui accompagne une gorgée savoureuse et de caractère. Ce vin invite à être dégusté avec des plats robustes de la tradition piémontaise, comme un braisé au Barolo ou un agneau au four avec des pommes de terre rôties.