Sélection Curée
Azienda Agricola Giulia Di Adelia Vonini
Sessanea Rose
En Bref
Région
Piemonte
Type
Rosé
Cépage
Pinot nero
Note de Sélection
La Dégustation
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Robe & Nez
01Le Pinot Noir, dans cette robe piémontaise, offre des nuances vibrantes et une complexité aromatique qui trouve une heureuse expression dans le Sessanea Rose. Dans le verre, sa teinte délicate annonce une note olfactive de petits fruits rouges, avec une touche florale qui se révèle avec grâce.
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Bouche & Finale
02En bouche, la fraîcheur est bien soutenue par une sapidité qui invite à la gorgée suivante, suggérant des accords tels qu'un carpaccio de bœuf, des trofie au pesto ou une tartare de saumon.