Sélection Curée
Langhe Riesling DOC
En Bref
Région
Piemonte
Type
White
Cépage
Riesling
Note de Sélection
La Dégustation
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Robe & Nez
01Le Riesling trouve dans le Piémont un terroir étonnamment fertile, capable de donner au cépage une expression vibrante que l'on retrouve dans ce Langhe DOC. Dans le verre, un jaune pâle paille annonce un profil olfactif délicat, où se devinent des notes florales et une pointe minérale.
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Bouche & Finale
02En bouche, ce blanc piémontais se révèle frais et subtil, avec une belle salinité qui invite à continuer la dégustation. Il s'associe avec succès à une salade de fruits de mer, des spaghetti alle vongole ou un filet de bar au four.