Sélection Curée
Barbera d'Alba Superiore DOP
En Bref
Région
Piemonte
Type
Red
Cépage
Barbera
Note de Sélection
La Dégustation
-
Robe & Nez
01Az. Agr. Saracco Paolo nous présente une Barbera d'Alba Superiore DOP qui parle du territoire piémontais avec franchise et caractère.
-
Bouche & Finale
02Dans le verre, ce vin rouge se manifeste avec une profondeur prometteuse, suggérant immédiatement une certaine intensité. Au nez, des arômes typiques du cépage émergent, des senteurs qui invitent à la dégustation. En bouche, sa bonne structure est appréciée, avec une agréable vivacité qui en fait un compagnon idéal pour des plats robustes comme un braisé au Barolo ou un rôti de veau aux pommes de terre.